食べ物

もつ

あんまり暇だから料理してみた。 鶏の肝 200g 生姜 1個 だし汁 160cc みりん 60cc 醤油 25cc 鶏の肝を食べやすいサイズに切って水に漬けて血抜きする。 水を変えながら30分くらいやっておけばいいだろ。 その後肝の薄皮を剥ぐ。脂肪みたいなのもできるだけ取…

正体見たり

出張で早起きして時間が余ったからマックグリドルを食べた。 CMが前から気になっていて、まんまと引っかかったわけだ。 で、マックグリドルは何だったかというと、 バンズの代わりにシロップ入りのホットケーキ? みたいなもので、目玉焼きやベーコンを挟ん…

スーパーで見かけて突然食べたくなった。 1個198円。たけー。今年に入って初めて食べたかも。 そういえばティッシュペーパーを買い忘れたな。ふー。 このところゲームで家に篭りっぱなしだ。いかんいかん。 明日は街にでよう。別に目的はないけど。

カレーうどん

社員食堂のカレーはルーが少ないから好きではない。 うどんなどは何の面白味も無いので食べる気がしない。 だがカレーうどんは別だな。 入社してから5年目にして唯一食べたことの無いメニューだったが、 以外にイケルことが判明した。 あー、カレー食いてぇ…

つまみ

職場で俺の後ろにおじいちゃんが座っている。 半導体の解析を何十年と続けてきた人で、 膨大な経験と知識を持っている。それらの知識をレポートにして、 他所の課の俺たちに定期的に配布してくれるのだ。 まるでデアゴスティーニのシリーズ物みたいに。 配布…

ピザカリ

ピザカリフォルニアのシールがたまった。 これでMサイズのピザ1枚サービスだ。 よく食べたなぁ。メニューも一通りこなしたし。 満足じゃ。 それにしてもピザ食べたらその日は他に食べられないな。 Sサイズはハーフアンドハーフできないから頼む気にならない…

高級食材

同僚と城下かれいを食べに行った。ノリで。お一人様17000円。 かつてのお一人様10000円の焼肉を軽くオーバーする勢い。 店は「的山荘」90年続く老舗。日本各地から人が来る。 皇族の方々とかも来るそうで、庭には記念の植樹が見られた。 その日は生憎の雨で…

食べ歩き

ボルシチというものを食べた。会社の先輩がうまい店を教えてくれたので。 ビーフシチューみたいなものだが美味しかった。 上にかかっていたのはチーズではなくサワークリームだったのか。へぇ〜。 その後は餃子専門店で餃子を食べた。 本当にメニューが餃子…

飲み物

どこかのニュースで、今牛乳が余ってるから、 会社でお茶の代わりに牛乳を出しているところがあるそうな。 いいねぇ。牛乳。冷やしても暖めてもうまい。 牛乳はいつも、明治の「おいしい牛乳」を愛飲しているのだが、 同時に「のむヨーグルト」もかなり好き…

ポーション

コンビニに立ち寄ったら売っていたので買ってみた。 栄養ドリンクのような味がした。 誰もが考えているとは思うが、 エーテルやらエリクサーが今後楽しみだ。 瓶が綺麗なので、明日会社にもっていこう。 そして花を飾ってある花瓶をコッソリこれとすり替えて…

インとアウト

今年は体重を減らそうと思う。っていうか今までそう思ってはいたが、 何かやったとしても長続きしなかった。 そこでちょっと今回は真面目にやってみようと思い立った。 体重が落ちれば腰痛も少しはマシになるやもしれん。 具体的に何をするかと言うと、食べ…

カステラ

カステラを買ったはいいがナイフが無かったので丸かじりしてやった。 なんだかものすごい贅沢感!ちゃんぽんも食べたし、 あのスープパスタも食べた。次は何を食べるかな。

先日焼き芋屋が家の近くを通った。走った。 とりあえず車に追いついてから、「財布をとってくるから待っててくれ」 と伝え、駐車場に戻って自分の車から財布を持ち出した。 焼き芋屋のおっちゃんは、200円で食べきれないくらいの芋をくれた。 実にうまかった…

韓国土産

上司が韓国から帰国した。 お土産は何種類かあったのだが、一番強烈だったのが「キムチチョコ」 これはキビシイ。シャレにしかならん。 口に入れるとキムチの風味がほのかに漂う。 俺、日本人で本当に良かった。食文化とか、漫画とか。

シチュー

会社の帰りに職場の主婦が、今晩の献立で悩んでいた。 栗ご飯を提案したのだが、面倒と言う理由で速攻却下された。 じゃあシチューがいいっす!と言ったら、 シチューは昨日作った!と切り返された。 じゃあいいよ!今日は俺シチュー作ろうっと! ってことで…

放る物

今日は友人に勧められてホルモンを食べた。 ホルモンというものはいつまでも口の中から消えないし、 劇的にウマいものでもないため、なるべく食べたくないものの上位に位置していた。 しかし今日食べたホルモンは違っていた。 まさか俺が自ら進んでホルモン…

もやしっ子

今日はもやし炒めな気分だったので作った。 例によってエノキ入り。前に買ったバターで炒めて玉子をあえた。 あとはご飯と先日買った辛子明太子。たまらんね。 肉も野菜も良く焼いたものが好きなのだが、 もやしのシャキシャキ感が失われてしまうのが残念で…

ジャミング

先日作った巨峰ジャムを食べた。粘度が足りない。 アイスやヨーグルトにソースとしてかけるといい感じかも。 しかしこれじゃあパンに塗るのは難しいぞ。 味は悪くないが少し甘すぎな気がする。砂糖控えめにしたのに。 素材自体が甘かったからかな。 砂糖を入…

アンクルジャム

今日はいい加減ぶどうも食べ飽きたのでジャム作りに挑戦する。 ぶどうを作りながら日記を付けることにする。物語はリアルタイムで進行する。 ぶどうを房からもぎ取り250グラム用意した。巨砲で24粒。 皮をむいて小さな鍋に入れて、水50cc加えて弱火で煮込む…

贅沢

今日は会社で夕飯を食べ損ねたので家で米を炊いた。 卵かけご飯が食べたい気分だったので、 ヨード卵光を購入。俺って超リッチ。 さらに「ごはんですよ」で食卓を彩る。 うまい。これだけあればご飯何杯でもイケるぜ。 普段米を食わない俺でもそう思う。 新…

菌類

僕はエノキが好きでねぇ。 エノキと餃子だけで鍋をやったりするんだよ。 で、こないだ居酒屋でエノキバターを食べたんだね。450円。 エノキをスーパーで買ったら58円くらいなんだね。 で、バター1個とあとはネギ。ネギが地味に高い。 ということで自分で作っ…

泡男

TVCMでよく見かける炭酸飲料「バブルマン」 人気がありすぎて一時期生産が追いつかなかった時期があったそうな。 遅ればせながら俺もコンビニで買ってみた。 そして車に乗り込み金曜の夜の街で一人カラオケでもしゃれ込もうかなー などと考えながらバブルマ…

チキンラーメン

仲間由紀恵と国分太一が出演しているCMを見た。 卵をのせたチキンラーメンが矢鱈うまそうに見えた。 そして十何年ぶりかでチキンラーメンを食す。 半熟の白身が苦手だった幼き日には味わえなかったこの美味さ。 たまにはこういうのもいいなぁ。 ちなみに俺は…