カービー

梅シロップを浸けてから10日ほど経った。
梅に白い綿のようなものが着いていた。
どうもカビらしい。カビといっても大丈夫な部類らしい。
根拠は不明。
程度の酷いやつは青いカビっぽいのがあったので、
そいつは廃棄しておいた。
うまくいくのか分からないが継続する。
去年はリンゴ酢を混ぜてたのがカビを防いでたのかな。