梅シロップを浸けてから10日ほど経った。 梅に白い綿のようなものが着いていた。 どうもカビらしい。カビといっても大丈夫な部類らしい。 根拠は不明。 程度の酷いやつは青いカビっぽいのがあったので、 そいつは廃棄しておいた。 うまくいくのか分からない…