2012-04-12から1日間の記事一覧

カルボン

雑記

カルボナーラ2回目。それっぽい形になった。だけどソースのクリーミーさが足りない。卵黄か？卵黄オンリーにせねばならんのか？それとも生クリームなのか？ひとつずつ試さずばなりますまいよ。