2012-06-24 お味噌 雑記 生まれて初めて味噌を買った。味噌の種類と量の多さに引くわ。 まずどれを選ぶべきか困る。そして買ったは良いが使いきれるか怪しい量。 まぁそれでも適当に選んで味噌汁を作った。 だしの素を湯に溶かしてカットわかめと豆腐を入れて、 味噌を溶かすだけ。量は全て適当。それでもそれなりにできた。 これからちょくちょく作るか。 味噌汁を入れるお椀を買わねばな。